Chablis - Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2022

Complexe, gourmand, avec une belle finesse aromatique, ce Chablis est minéral et sur le croquant du fruit (poire, pomme, agrumes, pêche blanche, abricot), avec également de fines notes de beurre frais et de brioche. Tous deux œnologues de formation, Nathalie et Gilles ont quitté la Chablisienne en 2004 pour prendre leur indépendance avec une grande réussite. Ce Chablis est issu d’un petit domaine situé au cœur du vignoble Chablisien.