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Description
Cette bière brune à la robe profonde et sombre divulgue des notes torréfiées, cacaotées, florales et réglissées. Elle possède des bulles fines, une mousse moka dense et aérienne. Son amertume et sa douceur sont tout en équilibre pour une harmonie quasi parfaite. Sa bouche enrobante et légèrement amère laisse place à un milieu de bouche malté et épicé et marqué par des nuances de réglisse. Elle est brassée dans la tradition des bières de garde, en haute fermentation et non pasteurisée. Cette bière biologique a reçu en 2017 le prix de la Meilleure Bière française dans sa catégorie au World Beer Awards ! Taux d'alcool : 8%
Poids net
≃ 220g
Volume
33cl
Liste des ingrédients
Eau, malts, sucre, houblons, levure issus de l'Agriculture Biologique