Conserve de tomates au bois d'olivier

Après avoir récolté les tomates des champs de Verdoli, nous procédons à leur torréfaction sur le feu direct du bois d'olivier, puis nous les épluchons et emballons les tomates entières dans leur jus. Ce n'est qu'à l'ouverture de la bouteille que vous remarquerez l'arôme fumé provenant du bois d'olivier, donner à vos sens des arômes et des saveurs ancestrales Prêt à accompagner vos plats les plus exigeants. *Assaisonnez avec de l'huile d'olive et du sel ou au goût. *Peut être consommé chaud ou froid *Uniquement des légumes frais et rien d'autre