VRAC - Crépuscule : Fleurs Comestibles : Souci, Tournesol...

Notre maison n'a qu'un objectif : éveiller vos sens. Si la plupart de nos épices mettent l'accent sur des odeurs, des goûts et des textures, c'est sur le visuel que nous avons souhaité appuyer avec nos sélections florales : Aurore, Crépuscule, Nuit Étoilée, Boréale et Accord du moment. Ces sélections sauront parfaire vos salades, habiller vos fromages, sublimer vos desserts... en un mot, faire de vous un maître de l'étape cruciale qu'est le dressage d'une assiette. Crépuscule, ce sont des pétales de tournesol jaune vif et de souci (calendula) orange intense, sublimés par un carthame des teinturiers / oeillet suivant arrivage, éclatant. Un mélange flamboyant aux airs de coucher de soleil estival. Cette explosion de couleurs n'est pour autant pas dénuée de goût : en vinaigrette ou en cocktail, c'est son côté frais, champêtre, et sa pointe d'amertume qui sauront vous ravir. Notre composition Crépuscule est disponible en flacon de 5 et 10 g ainsi qu'en sachet de 100 grammes.