Thaas Box

Nos deux frères qui innovent sans cesse pour conquérir de nouveaux horizons gustatifs, ont commencé à réfléchir à un nouveau produit qui serait complémentaire à leurs chips tout en les sublimant : la conception de leur propre bière. Poussés par ce projet commun de création de bière, David et Manu contactent la brasserie d’Orgemont près de leur ferme dans la Marne afin d’élaborer une recette unique à leur image tout en célébrant fièrement l'agriculture marnaise. Une bière artisanale qui serait à la hauteur de leurs pommes de terre ! En ce qui concerne “La folie Godot”, l’orge utilisée provient de la Marne et le Miel est élaboré avec des fleurs de Champagne-Ardenne. Il en résulte une bière blonde au goût équilibré, aux notes de malt doux, avec une légère amertume et aux arômes subtils de fruits. Elle est non filtrée et refermentée en bouteille.