Thé vert japonais Ryokucha 50g

Le thé vert japonais Ryokucha est un produit à base de feuilles semi-pulvérisées excellentes pour obtenir une infusion savoureuse en utilisant aussi bien de l'eau chaude que froide.                                        L'aspect particulier de ce thé représente un croisement entre un matcha et un sencha non seulement visuellement mais aussi pour ses caractéristiques gustatives.                                        Ce Ryokucha, en particulier, présente un profil aromatique assez équilibré grâce au savant mélange de feuilles obtenues à partir des cultivars Yutakamidori et Seamidori.                                        Infusé avec de l'eau chaude, ce thé révèle d'abord une saveur intense semblable à celle de la sauce soja, suivie d'une touche végétale rafraîchissante d'herbe fraîchement coupée.                                        En infusant ces feuilles à froid, vous pouvez cependant encore mieux apprécier la fraîcheur du produit sans renoncer à une douceur délicate et à une agréable sensation d'umami dans l'arrière-goût.                         Lieu d'origine : Kagoshima, Japon.