Orange Pekoe de Ceylan bio

Mélange fin des hautes terres avec le caractère typique d'un thé classique de Ceylan. Tasse de couleur cuivrée foncée avec une note acidulée très agréablement acidulée. Agréablement rond au goût, un thé pour tout moment de la journée. Ceylan - mélange des hautes terres plein de caractère Ceylan - "le chouchou des Britanniques". Le thé de Ceylan devrait en fait s'appeler thé du Sri Lanka aujourd'hui, mais en raison de sa longue histoire, le nom du pays d'origine a été conservé pour le thé. Sur cette "île du soleil", la culture du thé peut se prévaloir d'environ 150 ans de tradition éprouvée - le pionnier écossais James Taylor y a planté les premières plantes en 1867. Aujourd'hui, le Sri Lanka est le quatrième producteur de thé au monde. Les théiers prospèrent dans toutes les régions de l'île, des plaines aux montagnes à plus de 2 000 mètres d'altitude. L'une des régions les plus connues, Dimbula dans les hautes terres de l'ouest, a son pic de qualité au printemps avec ses thés aromatiques et pétillants. Uva, dans les hautes terres de l'est, produit la meilleure qualité à la fin de l'été avec sa "note Uva" forte et acidulée incomparable. Au milieu des hauts plateaux du centre se trouve la région de Nuwara Eliya. Des qualités très fines, fleuries et légères sont produites ici toute l'année. Des thés beaucoup plus corsés poussent dans la région de culture "moyenne" de Knady. Et la région de Ruhuna à faible croissance produit de fortes qualités. Le thé de Ceylan est non seulement très populaire en tant que thé monovariétal, mais aussi un composant important de mélanges célèbres tels que le "mélange anglais". Il n'y a que quelques jardins de thé vert et de thé biologique au Sri Lanka. Notre mélange raffiné des hautes terres vient d'ici. 100% thé de Ceylan issu de l'agriculture biologique contrôlée. Exploitant du secteur alimentaire : Le fabricant ou l'entreprise alimentaire responsable au sens de l'article 8, paragraphe 1, de la LMIV est : Tea-Max, Waldstraße 22, 76133 Karlsruhe Bio : certificat bio Sans allergène : Oui Végétalien