Le bâtard enfumé porte bien son nom car elle ne fait aucun compromis et est tout sauf réservée. Le paprika bio aromatique et le sel sont fumés depuis longtemps et procurent un arôme de fumée à couper le souffle sur chaque aliment grillé. Parfait pour, par exemple, le porc effiloché du four hollandais, du four ou si des frites non fumantes doivent être utilisées, des hamburgers ou des sauces barbecue.