Plats copieux et copieux et marjolaine vont tout simplement de pair ! La marjolaine est apparentée à l'origan, mais a un arôme plus doux et un peu fleuri. Grâce à son goût herbacé aux multiples facettes, elle se marie parfaitement avec les pommes de terre frites, le goulache, les ragoûts et les rôtis. Si vous faites votre propre saucisse, vous avez certainement besoin de marjolaine !