Poivre de Cayenne, bio

Comme le paprika, le poivre de Cayenne appartient à la famille des solanacées et appartient à la même famille botanique. La poudre de paprika plus piquante est souvent appelée poivre de Cayenne. Mais en réalité, la variété spéciale de piment Cayenne est utilisée pour la production de poudre de piment de Cayenne. Le poivre de Cayenne se caractérise par une note légèrement fumée, légèrement amère et un piquant mordant. En plus des avantages gustatifs, il contient également beaucoup de vitamines saines. Pendant longtemps, il a été principalement utilisé dans les cuisines d'Inde, d'Indonésie et d'Amérique du Sud, mais il est également très répandu en Europe. La poudre de piment de Cayenne peut être utilisée dans les sauces curry ou dans la préparation de sauces barbecue. Il peut également être utilisé de manière optimale dans notre mélangeur d'épices Spicebar pour créer un excellent mélange d'épices complètement individuel. Spicebar propose cette épice bio spéciale dans une qualité supérieure absolue.