Akitabare "Koshiki Junzukuri" Ciel du Nord - Saké Junmai

« Agréablement sec et assez doux, un saké traditionnel bien travaillé ». Akitabare est le genre de saké que l'on peut boire agréablement pendant des heures d'affilée. Son raffinement discret et discret évoque un sens de la province du Nord où il est méticuleusement brassé. Caractéristiques du ciel nordique "Koshi Junzukuri" ABV : 14-15 % Grade: Junmai Goût : riche et sec Stockage: Conserver dans un endroit frais, sombre et sec Variété de riz : Gin no Sei Levure : Akita Konno No.12 Méthode de brassage : Sokujo Taux de polissage : 65 % Acidité : 1,6 - 1,7 VMS : +1,0 - +1,3