
Poudre de malt diastatique de Molino Rossetto - 4 sachets x 5 gr
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Le sirop de malt est composé d'extrait de malt d'orge torréfié foncé. Notre sirop de malt noir est bon pour la cuisson du pain, dans les marinades et est un incontournable du pain de seigle parfait. En ajoutant un peu de sirop de malt foncé, vous donnez à votre pain une couleur plus foncée et un goût très particulier et profond.