CHILI est synonyme de saveur et d'expérience. Tout comme RIVSALT. Donc, créer notre propre produit de chili, que vous tenez maintenant dans votre main, semblait naturel. Une râpe parfaitement formée en acier inoxydable, un support en bois de chêne et la meilleure sélection de piments que nous avons pu trouver. Une autre expérience gastronomique scandinave par RIVSALT. Commun dans de nombreuses cuisines, les piments sont utilisés pour ajouter de la chaleur et de la saveur. Que vous le râpiez sur des risottos, des pâtes ou des tacos, le piment donne à chaque plat un arôme de feu. Mais tous ne sont pas aussi chauds que beaucoup de gens le pensent. Les poivrons de CHILI appartiennent à la famille du paprika [Capsicum]. Du piment rouge BIRDS EYE CHILI, vous obtenez la chaleur bien connue des picotements de langue tandis que le jaune AMAZON CHILI exclusif ajoute une note fruitée plus douce à votre plat. Le piment rouge des yeux d'oiseaux est originaire d'Ouganda et chaque plante produit de nombreuses gousses chaudes. Avec 90 000 à 120 000 unités de chauffage sur l’échelle de Scoville, il fait partie des piments les plus chauds du monde. La netteté est intense et directe, et le goût est similaire à celui du piment thaï. Parfait pour les plats asiatiques chauds et votre sauce barbecue maison. Notre piment amazone jaune pousse en Colombie. Il appartient au groupe de piments plus tranchant mais pas extrême avec 50.000-70.000 unités de chaleur Scoville. Les piments d'Amazonie sont récoltés juste avant leur pleine maturité, c'est pourquoi ils sont jaunes. Affinez vos soupes, plats de viande et trempettes avec ce délice râpé.