Fast Food Nation par Eric Schlosser

Raconte l'histoire de notre histoire d'amour avec la restauration rapide. Ce titre examine les dossiers de sécurité des abattoirs révèle pourquoi les frites ont vraiment si bon goût et ce qui se cache entre les petits pains au sésame et montre comment la restauration rapide transforme non seulement nos régimes mais notre monde. Broché