Vinaigre de pulpe de mûre

Notre vinaigre de pulpe de mûre se caractérise par un goût fruité et légèrement acidulé. Nous préparons la purée de baies que nous utilisons à partir de fruits mûrs. Le vinaigre de pulpe de mûre est idéal pour préparer des vinaigrettes, des marinades et des sauces et donne une touche particulière aux plats. Le goût frais de mûre fait du vinaigre de pulpe de fruit un ingrédient polyvalent dans la cuisine et assure une expérience gustative particulière. Il s'accorde particulièrement bien avec les salades fortes comme la roquette ou la mâche. Et bien sûr avec n'importe quelle autre salade préférée...