Pâtes Artianale - Céréales anciennes cultivées à la ferme - Format ROUE - 100% Italie - 100% Pouilles

Nos roues fabriquées à la main se caractérisent par une forme circulaire à rayons, inspirée de la roue de chariot. Le cercle, les rayons et le bord dentelé forment une alternance d'espaces pleins et vides qui lui permettent de conserver parfaitement n'importe quel assaisonnement, en exaltant sa saveur. Nos formats Ruote Pugliarella sont étirés au bronze et séchés lentement à basse température avec de la semoule provenant d'une sélection de céréales anciennes cultivées et transformées dans notre ferme située dans les Pouilles, plus précisément à San Severo (FG), pour garantir une production saine et authentique. 100% grains anciens de production propre, variétés Senatore Cappelli, Marco Aurelio, Pietrafitta. 100% Fabriqué en ITALIE, POUILLES, SAN SEVERO Paquet de: 500gr Informations nutritionnelles pour 100g de produit : Valeur énergétique 378 Kcal Matières grasses 1,38 g dont saturés 0,26 gr Glucides 71,12 gr dont sucres 1,6 g Fibres 2,5 gr Protéine 13,03 gr Sel 0,0042 gr