Nous sommes particulièrement attachés à ces saveurs. Ils nous ramènent à notre enfance, aux collations simples et savoureuses que nos grands-mères nous préparaient.
Nous avons décidé de partager notre expérience avec vous en vous proposant un panettone issu de la combinaison de la pâte Perrino avec les châtaignes raffinées de la région d'Irpinia et le goût sucré du chocolat.
La combinaison donne vie à un produit sensationnel, aux senteurs automnales, qui matérialise la zone Irpinia dans l'esprit.
Pour fabriquer ce produit, nous utilisons exclusivement les châtaignes Montella, un produit IGP, considéré parmi les meilleurs châtaignes produites en Italie. Le tout est recouvert d'un délicieux glaçage au chocolat.
Poids net
1.1
Liste des ingrédients
INGRÉDIENTS : farine de BLÉ tendre type "0", BEURRE frais, sucre, jaune d'OEUF pasteurisé de catégorie A, eau, levure mère, morceaux de marrons confits 20% (châtaignes, sirop de glucose-fructose, sucre), chocolat noir 70% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille), miel, pâte d'orange confite, pâte de citron confit, pâte de vanille (sirop de glucose, sucre, eau, extrait naturel de vanille Bourbon, sucre caramélisé), sel marin , malt de BLÉ, gousses de vanille Bourbon.
GLAÇAGE : sucre, AMANDES, blanc d'œuf, farine de riz, amidon de maïs, glucose en poudre.
ENROBAGE : chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), eau, sucre, glucose, alcool 95%.
DÉCORATION : copeaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre (LAIT) émulsifiant : lécithine de SOJA (E322) (SOJA). Cacao 50% min.
Peut contenir des traces de SULFITES ET DE FRUITS À COQUE. Contient du GLUTEN, du LAIT, des OEUFS ET DU SOJA.