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Description
Le potiron bleu de hongrie est une variété ancienne à la chair jaune orangé douce et sucrée. Cette variété coureuse produit en moyenne 2 à 4 fruits d’environ 30 cm par pied et de 6 kg. La chair se consomme en purée, gratin ou encore en tarte. Les potirons bleu de Hongrie peuvent se conserver 3 à 6 mois.