Huile d'olive extra vierge variété originale Koroneiki
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Si vous recherchez une huile d'olive extra vierge au goût doux, la variété Arbequina est le choix parfait. Cet EVOO n'a pas d'arrière-goût amer, mais affiche au contraire des notes aromatiques et fruitées en bouche. Avec sa saveur sucrée, il s'intègre facilement dans diverses recettes, étant particulièrement approprié pour la confection de sauces et de pâtisseries. L'huile d'Arbequina est idéale pour ceux qui débutent dans la consommation d'huiles brutes, car sa saveur légère se caractérise par moins de piquant et d'amertume. Sa polyvalence en fait un allié parfait pour rehausser la saveur des salades. De plus, il se distingue par sa densité et sa fluidité, s'approchant du palais de manière délicate grâce à ses notes fruitées.