Huile d'Olive Extra Vierge Variété Arbosana

L'huile d'olive extra vierge Arbosana, monovariétale au goût fruité, affiche une explosion de saveurs douces, amères et épicées. Son arôme évoque la fraîcheur de l'herbe fraîchement coupée. Se distinguant par son intensité moyenne-élevée, cette EVOO présente des notes douces et amères avec un piquant modéré.    Pour apprécier ses nuances intenses, il est conseillé d'utiliser Arbosana cru, notamment en vinaigrette. Sa polyvalence s'étend aux plats froids, profitant de sa saveur douce et du caractère acquis par son extraction à froid et sa récolte précoce. D'une saveur persistante et équilibrée en bouche, cette huile se distingue par ses notes aromatiques herbacées et fruitées.