Le Cresson Alénois " Riche en potassium, calcium, sodium, magnésium, fer, manganèse, soufre et chrome. " Naturellement riche en vitamine C, et riche en vitamines D, A, B1, B2 et E. Saveur germée : agréablement piquante elle se consomme en pousses verte de 3 à 5 cm. Germination facile : " Trempage : 0 " Durée de germination : 3 à 7 jours. " Arrosage : 2 fois/jour. Se consomme à volonté : " En picorage : arracher au passage une pince de pousses. " En aromates : pour aromatiser salades, potages, 2 pincées. " En purée verte : faire une purée de pommes de terre, incorporer ou mixer les pousses de cresson. " En salade verte. " En jus. Une entreprise certifiée bio, en plus des labels et contrôles internes, les produits que nous distribuons sont soumis aux contrôles officiels belges : Certisys, Biogarantie et/ou Demeter. Nous sommes une entreprise labellisée bio depuis 35 ans, la qualité de nos produits est au cœur de nos préoccupations.