Panettone Artisanal Abricot Citron Gingembre (600 g)

Ce Panettone est réalisé à la commande par Giorgio Cecchini selon la recette ancestrale. Il a été distingué en 2020 par la prestigieuse Fédération Internationale des Pâtissiers Glaciers et Chocolatiers. La pâte lève pendant 36 heures au levain, ce qui lui donne une consistance moelleuse, avec une mie parfumée, très aérée et légère sans perdre de sa générosité. Quand la douceur de l’abricot rencontre les notes fraiches et acidulée du citron, et une note finale piquante et épicée grâce au gingembre. Le dôme est recouvert de chocolat blanc au citron et d'inclusions de petites meringues croustillantes. Origine: Marsciano, Italie Producteur : Cecchini dal 1958 Sans conservateurs, ce Panettone se conserve 40 jours. - Commandes reçues avant le 18/11, envoi le 25/11 - Commandes reçues avant le 22/11, envoi le 28/11 - Commandes reçues avant le 29/11, envoi le 05/12 - Commandes reçues avant le 06/12, envoi le 12/12