Pâtes Reginette / Mafalde Minardo Bio (500g)

Typiques de la tradition napolitaine, les Reginette sont des pâtes festives et raffinées. Élaborées avec des variétés anciennes de blé (Russello et Timilia), les pâtes biologiques artisanales de Minardo sont particulièrement savoureuses, digestibles (avec un gluten de qualité supérieure) et riches en nutriments (vitamines E, D et B), protéines, acides aminés et sels minéraux. Origine : Sicilie, Italie Suggestions de préparation : leur texture et leur forme rendent les Reginette particulièrement adaptées aux sauces riches (mascarpone, ricotta, puttanesca, etc.)