Huile d'olive extra vierge issue de la production biologique, récoltée précocement et extraite à froid. Il possède la certification Production Biologique et sa haute qualité est certifiée par l'Estepa DOP. Cette huile compte 26 récompenses internationales dont les plus notables sont : - Médaille d'Or Olive Japon 2022. - Médaille d'or – Concours d'huile d'olive de Londres 2021. - Médaille d'argent – Concours d'huile d'olive du Canada 2021. - Médaille d'or – Concours EVOO de New York 2021. - Prix du meilleur EVOO de l'appellation d'origine Estepa 2021. - Reconnaissance du prix BIOFACH 2019 pour l'huile d'olive extra vierge biologique. - Médaille d'Argent Ecotrama 2018. - Prix Spécial Concours Olive d’Or 2017 – Sial Canada. - Médaille d'or – Los Angeles EVOO Award. - Médaille d'Argent Huile d'Olive Extra Vierge Internationale de Los Angeles Concours (2015/2016). - Finaliste pour la meilleure huile d'olive extra vierge biologique d'Espagne (2014/2015). - Huile d'olive extra vierge internationale de New York Gold Award Concours.