Mélange d'huile d'olive extra vierge de variétés d'olives cultivées dans la région de l'appellation d'origine Estepa, récoltées tôt et extraites à froid. Il possède la certification de culture durable de production intégrée et de haute qualité certifiée par le DOP Estepa. Cette huile compte 12 récompenses internationales dont les plus notables sont : - EXPOLIVA AWARD – prix de qualité. - PRIX DIPUTATION DE CORDOBA – meilleur EVOO. - Diplôme de finaliste – PRIX DU CIO. - PRIX ALIMENTAIRE ESPAGNOL – DIPLÔME FINALISTE. - Médaille d'argent Olive Japon 2021. - Prix de la meilleure huile d'olive extra vierge de Séville 2017-18. - Médaille d'argent – Los Angeles International Extra Virgin EVOO Award Concours d'huile d'olive (2016/2017). - Huile d'olive extra vierge internationale de New York Gold Award Concours (2015/2016). - Best of Class (Meilleur de sa catégorie) Concours EVOO de Los Angeles (2014/2015).