Thé Matcha Uji - 30g. Prime Nature Notre thé UJI Matcha est de la plus haute qualité sur le marché, couramment utilisé dans les cérémonies du thé au Japon. Très apprécié dans ces terres, il est très rare de le trouver en Europe, où les variétés habituelles de thé Matcha sont celles qui sont destinées à un usage culinaire et sont plus courantes. Valeurs Nutritionnelles / 100gm : Valeur énergétique 1428kj/341kc. Lipides 2,4 g (saturés 0). Glucides 25g (Sucres 0) Fibres 34.8g. Protéines 26.8g. Sel 0. Sa très haute teneur en catéchines lui a valu une réputation d'amincissant. Ce sont des cultures couvertes pour éviter la lumière du soleil. Une fois recueilli, il est cuit à la vapeur et broyé en une fine poudre au parfum merveilleux. Le thé matcha est probablement la boisson la plus saine et la plus nutritive au monde. Le moine bouddhiste du VIIIe siècle Eisai, qui a introduit ce thé au Japon, a déclaré que « le matcha est le meilleur remède pour la santé et l'esprit. Il a la capacité de rendre la vie plus complète et épanouissante", l'appelant "l'élixir des immortels"