Thé Matcha Uji - 125g.

Thé Matcha Uji - 125g. Prime Nature Notre thé Matcha UJI est de la plus haute qualité sur le marché, couramment utilisé dans les cérémonies du thé au Japon. Très apprécié sur ces terres, il est très rare d'en trouver en Europe, où les variétés habituelles de Thé Matcha sont celles destinées à un usage culinaire et plus courant là-bas.    Valeurs Nutritionnelles/100g : Valeur énergétique 1428kj/341kc. Graisse 2.4g (0 saturé). Glucides 25g (Sucres 0) Fibres 34.8g. Protéines 26.8g. Sel 0. Sa très forte teneur en catéchines lui confère une réputation minceur. Ce sont des cultures couvertes pour éviter la lumière du soleil. Une fois collecté, il est cuit à la vapeur et broyé jusqu'à obtenir une poudre très fine au merveilleux parfum.    Le thé Matcha est probablement la boisson la plus saine et la plus nutritive au monde. Le moine bouddhiste Eisai, du VIIIe siècle, qui introduisit ce thé au Japon, disait que « le Matcha est le meilleur remède pour la santé et l'esprit. Il a la capacité de rendre la vie plus complète et plus pleine », l’appelant « l’élixir des immortels ».