Vin blanc Riesling en laiton vendanges tardives

Le lieu de production de notre Riesling est le Lieserer Schlossberg. Un emplacement privilégié au coeur de la Moyenne Moselle. Le sol d'ardoise du Dévonien, vieux de 400 millions d'années, est extrêmement riche en minéraux, riche en extraits et dispose de suffisamment d'eau stockée. Des conditions idéales pour un bon Riesling !  Outre son élégante minéralité, le Riesling de vignoble unique impressionne également par son bouquet fruité d'abricot, de pêche et de saveurs épicées légèrement acidulées. Cela en fait un compagnon idéal pour les plats asiatiques épicés et chauds, comme le curry, le tikka ou le kimchi.