Moutarde à l'ancienne bio d'Occitanie à l'ail des ours, broyée à la meule de pierre

Moutarde à l’ancienne traditionnelle et authentique, broyée à la meule de pierre. Elle est composée d’un savant dosage de graines de moutarde brune bio cultivées par nos partenaires agriculteurs dans les départements de l’Ariège et de l’Aude, de vinaigre de cidre bio artisanal affiné par nos soins, d’ail des ours bio, d’eau de montagne ariégeoise et de sel de Gruissan. Sans arômes artificiels ni conservateurs. L’ail des ours frais que nous récoltons au printemps sur les pentes de nos belles montagnes ariégeoises, amène à cette moutarde une douceur et une subtilité incomparables. Notre technique de broyage traditionnelle très lente permet à notre moutarde de conserver tous ses arômes pour mieux les libérer ensuite sous le palais. Label bio, Nòu Ariège Pyrénées