
Offrez à vos papilles une expérience unique avec notre moutarde à l'ancienne artisanale, subtilement parfumée à l'ail des ours fraîchement récolté dans les sous-bois de nos montagnes ariégeoises. Préparée selon une méthode traditionnelle, cette moutarde est broyée très lentement à la meule de pierre, préservant ainsi toute la richesse et l'authenticité des ingrédients. Le mariage parfait entre la puissance des graines de moutarde brune et la douceur de l'ail des ours sauvage, pour une moutarde à la fois piquante, herbacée et délicatement parfumée. L'ail des ours, récolté dans les Pyrénées ariégeoises, apporte une note fraîche et sauvage qui sublime cette moutarde à l'ancienne. Sa texture rustique, avec des graines de moutarde encore présentes, et son goût raffiné en font un condiment idéal pour vos viandes grillées, vos fromages, ou même pour ajouter une touche d'originalité à vos vinaigrettes et marinades. Label bio, Nòu Ariège Pyrénées