Moutarde à l'ancienne

La moutarde à l’Ancienne est la recette traditionnelle qui apportera un croquant et une douce note vinaigrée à vos recettes. Relevée et rustique, elle conviendra à merveille pour cuisiner des sauces à la moutarde ou badigeonner vos viandes à cuire au four. Elle sera également délicieuse pour garnir un fond de tarte salée, agrémenter un cake, ou composer une vinaigrette. Sans arôme, sans colorant, sans conservateur ni sucre ajouté, la moutarde à l’Ancienne est fabriquée en Alsace, artisanalement à la meule de pierre. Avant ouverture, à conserver à température ambiante à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais (4°C) et à consommer rapidement.