Pesto Au Parmesan - Raoul Gey - 10cl

Pour l’utiliser, il suffit de l’incorporer directement dans des pâtes chaudes, des riz, des légumes rôtis ou des gratins. Il peut également servir de tartinade pour des toasts ou sandwiches, ou être mélangé à de la crème fraîche pour une sauce onctueuse. Pour sublimer le goût, on peut ajouter quelques pignons grillés ou un filet d’huile d’olive avant de servir