![Terrine de faisan aux figues et au muscat](https://img.ankorstore.com/products/images/79930-47d648b7c7427d.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Terrine de faisan aux figues et au muscat
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La viande de nos rillettes est cuite toute la nuit, puis effilochées à la main avant d'être mises en bocal pour la cuisson. Nos rillettes sont peu grasses et présentent une vraie longueur en bouche.