Dame de Pique - veine d'épine noire VSOP 75cl
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Vin de prunelles sauvages élaboré selon une méthode ancestrale transmise de père en fils. Les différentes parties de la plante sont ainsi mises à macérer dans les vins et les eaux-de-vie de Cognac les plus fins afin d’en extraire tout le potentiel aromatique à l’issu d’un long processus de vieillissement et d’assemblage en fûts de plusieurs années. La veine d’épine noire se consomme pure à la manière d’un apéritif et saura satisfaire le palais des plus fins connaisseurs grâce à son attaque douce et soyeuse que relève des subtiles notes de cerises, de noix et de vanille. Format partage avec 3 bouteilles de 15cl chacune. Cuvée VS (vieillissement 2 ans en fûts)