Tablette de chocolat 80g Carré de Choc Noir Bio 70% Assemblage République Dominicaine & Pérou & Fleur de Sel de l'Île-de-Ré

L'Atelier : Dès l’aube, dans l’agitation de notre petit atelier s’entremêlent des effluves de cacao, d’agrumes, de verveine citronnée et de menthe poivrée ! C’est le sanctuaire de Carrés de Choc ! Nous mettons tout notre savoir-faire Artisanal dans la sélection de matières premières d'exception, dans la création de recettes originales et savoureuses et portons un soin méticuleux dans nos choix d'habillage élaborés par Florence. Evasion gustative : Cette recette Chocolat Noir 70% & Fleur de Sel a été élaborée à partir d’un assemblage de fèves de cacao originaires de République Dominicaine et du Pérou sur laquelle nous avons parsemé de la fleur de sel récoltée à la main sur l'Ile de Ré. Avec une teneur en cacao harmonieusement équilibrée, la fleur de sel révèle subtilement la gourmandise de ce chocolat. Ecologie : - Nos tablettes sont proposées dans un nouvel étui écologique sans aluminium et sans suremballage - Nos produits sont biologiques et certifiés équitables - Pas de conservateur, pas de lécithine, pas de colorants - Nos machines sont alimentées avec des énergies vertes et renouvelables issues de productions françaises - 100% de nos fournisseurs sont basés en France A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.