Coques naturelles 18/24 pièces. Conserverie royale espagnole (OL-85)

80g. La coque (Cerastoderma Edule) de Noia, est un mollusque de première qualité, et reconnu comme le meilleur au monde avec une saveur incomparable, ce goût exceptionnel de la mer. Il est faible en gras et riche en fer. Sa taille et sa qualité sont reconnues dans le monde entier car il vit dans une zone où les conditions naturelles sont exceptionnelles, en plus de la façon dont il est capturé avec des méthodes totalement artisanales et traditionnelles. Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole. Fiche technique Ingrédients : coque des rias galiciennes, eau, oignon, laurier, citron et sel. Allergènes : Contient des mollusques (coque) Accords mets-vins : il est recommandé de le déguster froid pour mieux apprécier son assaisonnement. Mettez la canette sur de la glace ou au congélateur pendant cinq à dix minutes avant d'ouvrir et de consommer. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats en raison de la grande saveur qu'il procure. Producteur : Royal Spanish Cannery Origine : Cambados (Pontevedra) Information nutritionnelle: Valeur énergétique pour 100 g : 75Kcal Graisses : <1,0 g Glucides : 4,0 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 12,8 g Sel : 1,1 g Conserver dans un endroit frais et sec, ne dépassant pas 35ºC. Expiration : 4 ans après sa fabrication Notes de dégustation : saveur marinée avec des notes de vinaigre et une texture douce en bouche.