Brésil ( paquet de 250 gr Moulu)

100 % arabica, il s'agit d'un café doux, il a un caractère légèrement acidulé avec quelques notes d'épices et de noisettes. Il sera léger en caféine. Petite histoire : le Brésil est le premier pays producteur et exportateur de café depuis 150 ans. Il pousse entre 800 mètres et 1300 m et se cultive essentiellement au Sud-est du pays, dont la région de Cerrado, à l'ouest du Brésil. La récolte est de juillet à septembre. Process : nature.