Congo Bord du Lac ( paquet de 250 gr en Grains )

100 % arabica, il s'agit d'un café corsé, puissant, vif avec une pointe d'acidité. Sa torréfaction est plutôt poussée. Petite histoire : ce café est cultivé sur le terroir bord du lac Kivu, entre 1500 m et 2000 m d'altitude, de mai à septembre. Process : lavé