Boundary (Café d'origine unique du sud de l'Inde) 250g

Nous avons passé des heures à nous appuyer sur les bars à expresso de Rome et de Milan avant de nous précipiter chez le torréfacteur pour concevoir cet expresso profondément parfumé. C'est un classique, beaucoup de caramel et de chocolat noir. Nous avons ajouté un peu de Robusta du domaine pour lui donner le punch final et lui donner une finale longue et délicieuse. Préparez-le sur une cuisinière ou dans une machine à expresso ; il est également très bon en filtre ou en cafetière.