Grâce à notre Mason Jar Fermentier Deckel, vous pouvez gazer et damit Druck durch das kleine Ventil aus dem Glass entre, sans que le Sauerstoff hinein gelangt. Donc bleibt das Glas stérile, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch. Un petit Kreuzschlitz auf den Fermentier Ventilen est sélectionné pour cet effet. Passend dazu findest du bei uns im Shop lebensmittelechte Gewichte aus Glas sowie einen Holzstampfer – so cannst du direkt im Glas arbeiten und fermentieren ! Avez-vous un kit de démarrage complet ? Tout était du zum Fermentieren benötigst findest du in unserem Fermentieren-Set. Le fermenteur aufsätze est au lebensmittelechtem silicone hergestellt et im 4-er Set erhältlich. Le Fermentier Gäraufsätze sind natürlich spülmaschinen geeignet. Vor dem erneuten Gebrauch solltest du die Aufsätze jedoch immer einmal sterilisieren in heißem Wasserbad.