L'INSTANTANE : Cidre Demi-Sec

Elaboré après une récolte mécanique en fonction de la maturité des fruits, les pommes sont lavées et pressées dans un pressoir à plaque. Après une lente fermentation alcoolique naturelle en cuve, un assemblage et une filtration, le cidre est mis en bouteilles et effectue sa prise de mousse. Besoin d'un câlin ? Retour en enfance avec cette douceur instantanée. Chausson aux pommes, bananes compotées, gousse de vanille. Sa texture crémeuse est balancée par une étonnante fraîcheur.