L'EQUILIBRISTE: le jus de pomme

Un verger est dédié à la fabrication de notre jus de pomme, avec des anciennes variétés comme les reinettes, la locard, la grand-mère, la madeleine…. Une véritable pomme au four liquide agrémentée d'une pointe fumée, de notes d'amandes et d'une touche d'abricot. Un jus ultra digeste avec une belle longueur.