Le Poivre vert de Kampot en saumure peut être utilisé de différentes manières. Mais dans tous les cas, il rehaussera vos plats avec sa saveur distinctive. Voici quelques suggestions sur la façon de l'utiliser : Dans les sauces et les salades Dans les sauces : Ajoutez quelques grains de poivre vert de Kampot en saumure à vos sauces pour leur donner une touche de fraîcheur et de complexité. Vous pouvez les écraser légèrement pour libérer leurs arômes et les incorporer à la sauce. Dans les marinades : Intégrez les grains de poivre vert à vos marinades pour viandes ou poissons. Leur goût vif et épicé se diffusera dans la marinade, imprégnant les aliments d'une saveur délicieuse. Avec les viandes Garniture pour les plats de viande : Égouttez les grains de poivre vert de la saumure et utilisez-les comme garniture pour les plats de viande tels que les steaks, les rôtis ou les filets de poisson. Leur saveur piquante et légèrement fruitée complétera parfaitement la viande. Avec les accompagnements Dans les plats de riz ou de céréales : Ajoutez quelques grains de poivre vert de Kampot en saumure à vos plats de riz, de quinoa ou d'autres céréales. Vous leur donnerez une touche de saveur et de couleur. Dans les salades Dans les salades : Les grains de poivre vert peuvent être un excellent ajout aux salades, en particulier celles à base de légumes croquants. Ils apportent une saveur piquante et une texture intéressante. Vous pouvez les ajouter entiers ou les hacher finement selon vos préférences. Il est important de noter que le poivre vert de Kampot en saumure est déjà salé en raison de la saumure dans laquelle il est conservé. Par conséquent, vous devriez tenir compte de cela lors de l'assaisonnement de vos plats et ajuster la quantité de sel en conséquence. Envie de tester un autre poivre de Kampot original ? Essayez le poivre de Kampot vert fermenté.