Conseils d'utilisation des brins de romarin séché : Libérez les saveurs : Frottez les brins entre vos doigts avant de les ajouter à vos plats pour libérer leur parfum intense. Concassez-les légèrement pour une diffusion optimale des arômes. Dosage subtil : Le romarin séché est plus concentré que le romarin frais, utilisez-le avec parcimonie. Commencez par une petite quantité et augmentez si nécessaire selon vos goûts. Parfums intenses : Parfait pour les viandes rouges, les gibiers, les poissons gras et les légumes du soleil. Rehaussez vos sauces, marinades, soupes et ragoûts d'une touche aromatique. Infusion et tisane : Laissez infuser quelques brins dans de l'eau chaude pour une tisane relaxante et digestive. Ajoutez du miel ou du citron pour une saveur personnalisée. Conservation optimale : Conservez vos brins de romarin séché dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Utilisez un récipient hermétique pour préserver leur arôme et leur fraîcheur. Astuces : Ajoutez un brin de romarin à votre huile d'olive pour une marinade parfumée. Glissez quelques brins dans vos vinaigrettes pour une touche d'originalité. Parsemez vos salades de fruits et desserts de romarin concassé pour une note surprenante. Explorez les multiples possibilités offertes par le romarin séché et sublimez vos plats d'une touche de Provence !