Assemblage Poivrillade
Les épices curieuses

Assemblage Poivrillade

Découvrez la pétillante saveur de notre Assemblage Poivrillade, une divine mélange qui transformera vos plats quotidiens en chefs-d'œuvre culinaires. Ce mélange unique et audacieux de Poivre à queue, baies rouges de Sichuan, baies roses déshydratées et piment de la Jamaïque apporte un bouquet de saveurs imprévues, faisant voyager vos papilles des rives de la Chine jusqu'aux plages ensoleillées de la Jamaïque. Ce mélange exclusif possède une personnalité affirmée, marquée par l'intensité du Poivre à queue, réputé pour sa saveur boisée et ses notes sucrées. Les baies rouges de Sichuan, apportent une touche sauvagement aromatique et un peu de piquant aux accents citronnés. Le piment de la Jamaïque, véritable trésor des Caraïbes, fait penser à un mélange d'épices : clou de girofle, cannelle, noix de muscade, ajoutant à l'assemblage une douceur épice unique. Ajouter à cela la douceur de nos baies roses déshydratées qui apportent une note fruitée et sucrée pour adoucir l'ensemble. Ce mélange peut être utilisé de différentes manières. Quelques suggestions d'utilisation : Saupoudrer sur un steak ou un filet de poisson avant la cuisson. Ajouter à vos sauces pour les relever. Intégrer dans vos marinades pour une touche exotique*. Voici également deux exemples de recettes où notre Assemblage Poivrillade brille : Crevettes Sichuan: Saupoudrez généreusement nos crevettes de Poivrillade avant de les faire sauter à la poêle avec un peu d'huile. Servez avec du riz blanc, et vous avez un plat rapide et savoureux. Poulet Jamaïcain : Mélangez la Poivrillade avec un peu d'huile et frottez votre poulet. Mettez au four à 180 degrés pendant 25-30 minutes et vous aurez un repas de gourmet en un rien de temps. En plus d'être incroyablement savoureux, notre Assemblage Poivrillade est également bénéfique pour la santé. Les antioxydants contenus dans le poivre et les baies aident à éliminer les radicaux libres dans le corps tandis que le piment de la Jamaïque est connu pour ses effets anti-inflammatoires. Voyez par vous-même comment notre Assemblage Poivrillade peut rehausser vos plats. Une fois que vous aurez gouté à cette fusion de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer!

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