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Assemblage Kefta et Falafel
Les épices curieuses

Assemblage Kefta et Falafel

Découvrez notre Assemblage Kefta et Falafel, un mélange savoureux et subtil de Cumin, Sel, Paprika doux, Coriandre, Gingembre, Menthe douce, Persil, Fenugrec. C'est l'idéal pour relever vos plats de viandes, poissons, légumes et bien sûr, préparer les fameuses boulettes orientales : les keftas et les falafels. Chaque ingrédient est savoureux à souhait, combiné pour un résultat équilibré et délicieusement parfumé. Le cumin apporte une pointe de douceur, tandis que le sel est là pour exhausser les saveurs. Le paprika doux donne une jolie couleur rousse à vos préparations et la coriandre un goût citronné unique. Le gingembre offre un piquant bien dosé, la menthe douce une fraîcheur inégalée, le persil un goût riche et le fenugrec une note légèrement sucrée pour une explosion de saveurs en bouche. Le Cumin soulage les troubles digestifs et renforce le système immunitaire grâce à sa richesse en vitamine C. Le Sel, en quantité modérée, est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. Le Paprika doux contient des antioxydants bénéfiques pour la peau et les yeux. La Coriandre aide à la digestion et possède des vertus détoxifiantes. Le Gingembre aide à soulager les troubles digestifs et stimule le métabolisme. La Menthe douce est réputée pour ses vertus digestives et apaisantes. Le Persil est reconnu pour sa teneur en vitamine C et ses propriétés diurétiques. Enfin, le Fenugrec est apprécié pour ses vertus nutritives et détoxifiantes. Préparez des boulettes de viande à la kefta en ajoutant notre assemblage à votre hachis. Formez des boulettes, que vous ferez ensuite dorer à la poêle. Servez avec du riz et des légumes pour un repas complet. Pour des falafels maison, mixez des pois chiches cuits avec notre assemblage Kefta et Falafel. Formez des boulettes que vous plongerez dans l'huile chaude. Dégustez-les dans un pain pita avec des crudités pour un déjeuner rapide et délicieux. L'Assemblage Kefta et Falafel est un voyage gustatif dans les cuisines orientales, une invitation à la découverte et à la créativité culinaire.

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