Condiment de vinaigre de Merlot 200ml

Le Merlot est un cépage utilisé traditionnellement dans le bordelais, ses qualités lui ont permis de gagner le vignoble du Sud Ouest. C’est le cépage le plus cultivé en France. Il apporte une grande intensité aromatique, au palais très gourmand et élégant qui rappelle les mûres, les myrtilles, avec des notes de fruits rouges. Le vinaigre de Merlot permet d’élaborer des vinaigrettes pour salades, est délicieux également pour des sauces aigres douces qui accompagneront des plats de cuisine orientale ou de volailles comme le magret de canard.