Café du moment - Mexique - FINCA CUSTEPEC - Vrac 5Kg grain

Variété : Bourbon. Catégorie : Single varietal. Région : La Concordia, Chiapas. Altitude : 1200. Process : Lavé. SCA : 83 Note gustative : Café doux et sucré, notes de caramel, de fruits rouges et sucre roux. Le café Finca Custepec est produit par la famille Pohlenz depuis quatre générations, au cœur d’une zone protégée du Mexique. Cultivé dans un environnement exceptionnel, il offre un profil doux et sucré avec des notes de caramel, fruits rouges et sucre roux.