Bière IPA Ambrée 7% "Rouge Gorge" 33CL ou 75CL

Houblons: Nugget, Simcoe, Cascade, Mosaic, Citra Bière rousse au goût franc de houblon, elle est plus amère et plus fruitée que notre gamme classique et répond donc au style India Pale Ale. A la dégustation,l’entrée de bouche est très fruitée et la finale est caramel. Pour la petite histoire, on aime à raconter (est-ce vrai ?!) que le style IPA naquit sur les bateaux qui exportaient la bière anglaise en Inde. Pour garantir une certaine qualité à l’arrivée de ce voyage long et mouvementé, la bière était surhoublonnée, le houblon étant un conservateur naturel.