
Bière blanche originale avec infusion de betterave IBU 20 / EBC 7 Alc/Vol: 4.9% Houblons : Ekuanot, Citra Bière contient d'houblon, malt d'orge, blé et betterave Bière très légère et douce en bouche, belle pointe de betterave, très équilibrée, arrière-goût frais. La bière a un beau goût minéral et des arômes d'humus par une matinée d'automne humide et froide. Surprenant. Viennent s'ajouter en finale des arômes de fruits rouges. Servez la bien fraîche en apéritif avec des canapés chauds type pruneaux au bacon, des toasts de fromage de chèvre ou une belle salade d'été (avec des cubes de betterave) ou encore avec un picodon affiné. Son côté minéral se mariera à merveille avec des poissons crus à chair grasse. Notre coup de cœur: tartare de bonite, avocat, oignon rouge et radis